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火龍果營養價值有哪些?

2019/12/14 8:39:21 閱讀數:201 信息分類:食品代理 編輯:家豪

火龍果又稱龍珠果、仙蜜果、玉龍果,因為像一團憤怒的紅色火球而得名。它里面的果肉就像是香甜的奶油,但又布滿了黑色的小籽,質地溫和,口味清香。那么,火龍果營養價值有哪些?

火龍果

火龍果營養價值有哪些

火龍果為熱帶、亞熱帶水果,喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠,營養價值極高,下面就給大家歸納一下:

1、火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防癡呆癥的作用。

2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。

3、火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。

4、火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。

5、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,對人體健康有著重要作用。

6、火龍果種芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。

7、火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現出了積極作用。

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